顺序号
的来源
研究称谓
进行人
1
科技部
生物技术在典型食品加工中的应用研究
涂顺明
2
发酵法木糖醇生产工艺的研究
裴疆森
3
国家科技支撑计划
重要酒类保真与原产地保护技术研究
熊正河
4
处置技術性商业贸易政策工艺探析及标准化试制——主要加工食品贸易壁垒关键技术措施和标准研究
5
食品处理处理关键点的技术探讨与产业链化建设——大豆优质蛋白与高纯磷脂开发与产业化示范
6
模块性调味品的制造和制作——辅助改善老年记忆功能食品的研究与产业化
蔡木易
7
能力化老式食品加工实验与品牌化示范片——枸杞多糖饮品的开发
刘凌