序列号

来源于

科研项目英文名称

负责管理人

1

科技部

生物技术在典型食品加工中的应用研究

涂顺明

2

科技部

发酵法木糖醇生产工艺的研究

裴疆森

3

国家科技支撑计划

重要酒类保真与原产地保护技术研究

熊正河

4

国家科技支撑计划

积极应对方式方法性贸易方面方案方式方法设计及规范标准制造技术——主要加工食品贸易壁垒关键技术措施和标准研究

熊正河

5

国家科技支撑计划

食品饮料激光加工关健技巧深入分析与产业发展化设计——大豆优质蛋白与高纯磷脂开发与产业化示范

涂顺明

6

国家科技支撑计划

功能化性食品类的试制和开发技术——辅助改善老年记忆功能食品的研究与产业化

蔡木易

7

国家科技支撑计划

性能化传统化食物设计与服务业化先进校——枸杞多糖饮品的开发

刘凌