2012年7月9-10日,在山东市国际上自动化战略合作专向的不支持下，由中国大保健食品发哮工业品探究院承办，我们工業微菌群体检测菌苗贮藏操作中、我们微菌群体检测针灸学会工業微菌群体检测学专注常务专委会、进行发酵该行业生产加工力促进会中筹备的“商品公司微微生物培养基很安全管控的技术与实践教学高等探讨会”在天津二国庆世纪经典宾馆举行英语，来源于天津甚至在国内的大、大中型商品种植公司的高等经营系统相关人士，商品捡验与核查培训机构正规专业经营系统相关人士等标准的近百位代表着參加了与会人员探讨会。

会议开幕式由中国食品发酵工业研究院程池副院长主持，王洁副院长为大会致辞。她指出：“食品安全已成为我国食品企业面临的共同挑战，本次研讨会的召开，对于提升面制品工厂微生物培养基体的安全控制的技术质量，完善我国商品应急加测管理体制，加强商品应急监管部门程度，更具主要的历吏功用。”

中国食品发酵工业研究院程池副院长和黄宇彤副院长分别主持了大会专家报告。来自中国CDC营养与食品安全所的刘秀梅研究员、全球微生物质控航母法国生物梅里埃（Biomerieux）公司的全球项目总监David Maytt博士和大中华区市场总监Marco Mou博士、全球科学服务领域的领导者英国赛默飞世尔（Thermo Fisher）公司的工业产品经理Jennifer Jin女士、山东出入境检验检疫局的雷质文研究员、中国检验检疫科学研究院的陈颖博士、中国工业微生物菌种保藏管理中心（CICC）的姚粟博士、中国微生物学会工业微生物专委会的赵焕铸委员等专家，围绕“食品微生物快速检验技术的国际标准化”、“国际现代食品企业的微生物控制体系”、“食源性病原微生物检测趋势和新技术”、“现代食品企业微生物实验室的设计与管理”、“食品企业微生物实验室仪器配置”等方面给参会代表带来了9个精彩报告，内容涵盖国际微生物控制技术标准化领域的最新进展，国际最先进的微生物定量质控技术与产品，微生物实验室的设计理念，微生物鉴定的最新技术和应用，未来微生物实验室自动化趋势以及微生物控制对食品企业的重要意义。

北京大型企业燕京啤酒集团、汇源集团、稻香村集团、中粮集团、保罗生物、北京李先生加州牛肉面大王有限公司，外资企业北京宝洁公司、惠氏营养品公司、雀巢公司、丹尼斯克公司以及山东扳倒井集团、李记泡菜集团等几十家企业派代表参加了会议。代表们一致认为与微生物控制领域国内外一流专家当面交流的机会非常珍贵，报告内容丰富，深入浅出，对企业实际工作具有非常好的指导作用。

此次研究会是全球“食品厂中小企业微生态学发酵制品卫生控住”行业第二次会议的专业能力探讨会，权威专家阵型和联席会议大小已达到展览中高级探讨会的品质。探讨会的胜利会议，开始了中国国家微生态学发酵制品控住行业能力与展览互联互通的新局势，我们国食材公司食材健康的检测学习能力的进一步晋级，构建北京市现代食品微生物安全控制技术平台，具有重要意义。