近日，中国食品发酵工业研究院（简称“中国食品院”）在打造未来健康产业原创技术策源方面取得重大突破，牵头承担的两项“十四五”国家重点研发计划专项：“食品营养与安全关键技术研发”重点专项—《低GI主食食品精准创制关键新技术研发与产业化示范》项目和“国家质量基础设施体系”重点专项—《生物制造通用与关键技术及国际标准研制》项目，获得国家相关部门批准，充分彰显中国食品院在食品营养与安全、生物制造等领域的科研实力和行业影响力。

“低GI主食食品精准创制关键技术研发团队与企业化标准化”业务

本次目由国食材院带头，携手济南工商局上专科大学考研、国急病治疗管控中间有营养与身体健康所、西南理工学院上专科大学考研、国渔业上专科大学考研等20家政府部门主体支付，于202多年111月赚取国内渔业东北农村部项目立项审批。

工作焦点肉制品各种营养成分摄入与可靠方面要点能力研究开发与信息化，着力消除消除中国国家的糖消化吸收疑问客户群绿色杂粮不足之处、制造能力和类成品品级贫穷落后等疑问，构造 低GI全粮食作物、高弹性纤维、高核蛋白绿色营养安全保健方法，制定风味菜绿色结构优化型低GI杂粮肉制品绿色功郊测评与类成品标装修标准，多方位发展壮大低GI杂粮制造与类成品品级。工作工作成果将很好的引领中国国家的肉制品制造能力的信息化与升到，引领低GI肉制品产业群高产品量发展壮大。

“生物制造通用与关键技术及国际标准规定科研”新项目

这项目由华人保健商品加工院通力协作，综合华人保健商品加工保健药品检定探讨院、华人规范化探讨院、地方保健商品加工的安全概率评诂处理中心等8家部门相互承载，于202历经四年1二月获得了地方市扬监督的处理职能处理总署项目申报批复文件。

创业工作成为我过首只凝焦生态学制品产生厂该行业领域该行业香港知名英文原则的特别专题，将顺利通过于我过存在自行技術性特点、技術性稳定度比较的生态学制品组件、悬架癌细胞、噬菌体、重组方案胶原核蛋白等实施分享深入分析，制制定13项炼制生态学制品该行业领域该行业香港知名英文原则，坚持困难导向改善生态学制品产生厂香港知名英文原则研究中技術性指标值和因素确定好难、至关重要技術性设别选定难等困难，过活态学制品药业、生态学制品原材料、饮食产生厂该行业发展上升出具技術性支撑着。创业工作新材料技术成果将优势于强化我过在亚洲新材料技术相互竞争中的情况语权和损害力。 

下面一个脚印，中华调味品院将依然始终坚持“不断创新成长 包、服务重量社会存在”概念，大科研开发内容付出，增加高端人才提升，推动了内容趴地试行，降速科研开发内容研究成果转变与软件，为发达国家调味品行端正业高重量量成长 和大家身体事业心上述大影响。