可口可乐公司 (The Coca-Cola Company) 8月14日宣布了独立实验检测结果,证实了该公司在印度生产的软饮料达到了欧盟针对瓶装水杀虫剂含量所设定的严格的纯度标准。
可口可乐公司 Technical Stewardship 副总裁 Rick Frazier 表示:“我们的产品不存在质量或纯度方面的问题。”
享有盛誉的独立实验室 -- 英国的中央科学实验室 (Central Science Laboratories, CSL) 已经对可口可乐、Thums Up、雪碧 (Sprite)、芬达 (Fanta) 以及 Limca 的饮料样品进行了检测。CSL 的检测结果证实,可口可乐公司在印度生产的软饮料不存在杀虫剂超标带来的安全问题。2006年的测试结果表明,可口可乐公司软饮料中的杀虫剂含量均低于十亿分之0.1。相关检测还在进行中,其他的结果预计将在随后的一周出来。
Frazier 表示:“我们的饮料不仅为人们提供极好的口感与凉爽,同时还有绝对的质量保证 -- 每瓶、每厅、每天、每处都一样。在过去的两年里,可口可乐公司一直使用欧盟标准来对我们在印度生产的饮料的纯度进行监测。因此,我们也非常乐意支持印度政府针对软饮料中杀虫剂含量而设立标准的计划,这个标准是建立在科学有效的测试方法基础之上的。”
对于饮料所有成份,可口可乐公司都有严格的全球标准。通过 Coca-Cola Quality System(可口可乐质量系统),瓶装业务部门与外部实验室按常规执行441项不同测试,以确保该公司饮料的质量安全。这些标准基于针对这些成份的分析测试协议,并且全球可口可乐体系的每个工厂每年都要接受规则遵循方面的审查。
Frazier 表示:“鉴于我们对产品质量的持久承诺,最近在印度的指控引起了我们的高度重视,我们向我们所有的消费者保证,他们可以相信我们可口可乐公司提供的饮料的质量。”
附随的摘要提供了来自 CSL 的客观的第三方分析数据,它证实了可口可乐公司在印度的产品的安全性。
方法概要:
通过气相色谱仪 (GC) 进行的多残留分析:
用已烷或二氯甲萃取适量样品,从而将任何样品中任何可能的残留物与其它物质分离开来。结果产生的提炼物是浓缩的,可通过凝胶渗透色谱法进行处理。分析是通过使用气相色谱-质谱联用仪 (GC-MSD) 完成的。
通过液相色谱-质谱联用仪 (LC-MS) 进行的多残留分析:
首先将样本置于一个固相萃取管中,使用适当溶剂洗提杀虫剂。该柱状洗出液在量上减少了,而溶剂可通过高压液相色谱-质谱/质谱仪 (HPLC-MS/MS) 进行交换、过滤和分析。
有机磷农药 (Polar Organophosphorus Pesticides):
采用乙酸乙酯萃取出样本。提炼物的等分试样是浓缩的,并可通过气相色谱-火焰光度检测器 (GC-FPD) 进行分析。
可口可乐公司是全球最大的饮料公司。该公司与可口可乐 (Coca-Cola) 一起被公认为全球最有价值的品牌,该公司营销四种名列世界前五名的软饮料品牌(包括健怡可乐 (Diet Coke)、芬达和雪碧)以及大量的其它饮料(包括保健和轻怡软饮料、水、果汁和果汁饮料、茶、咖啡以及运动饮料)。通过全球最大的饮料分销系统,来自200多个国家的消费者每天饮用超过13亿份该公司的饮料。欲知有关可口可乐公司的更多信息,请登陆该公司的网站: //www.thecoca-colacompany.com 。
CSL 对可口可乐产品的分析结果摘要(2005-2006)
结果按 ppb(十亿分之)计算
产品 标本数量 α-HCH β-HCH δ-HCH γ-HCH 毒死蜱 七氯 马拉硫磷
可口可乐 10 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1
Thums Up 13 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1
Limca 1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1
芬达 1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1
雪碧 1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1 〈0.1