2012年7月9-10日,在合肥市国际英文网络协议专门的帮助下，由中国国食品饮料食物发酵工农业探析院承办，全国工业企业化微菌群茵种收藏经营咨询管理中心、全国微菌群学习工业企业化微菌群学技术理事会会、厌氧发酵该行业生孩子力促使咨询管理中心主办的“面制品加工厂家微海洋生物健康安全科技技术控制应用与实际操作一级研究讨论会”在苏州二国庆个世纪酒楼开幕，发源苏州甚至我国的大、中小型面制品加工产生厂家的一级工作成员，面制品加工测试与管控组织 正规工作成员等部门的近百位代表性參加了本次研究讨论会。

会议开幕式由中国食品发酵工业研究院程池副院长主持，王洁副院长为大会致辞。她指出：“食品安全已成为我国食品企业面临的共同挑战，本次研讨会的召开，对于提升食品加工品牌细小微生物学安会调控技艺品质，完善我国食品厂厂安全可靠性测试机制，挺高食品厂厂安全可靠性系统化程度，体现了决定性的经验意议。”

中国食品发酵工业研究院程池副院长和黄宇彤副院长分别主持了大会专家报告。来自中国CDC营养与食品安全所的刘秀梅研究员、全球微生物质控航母法国生物梅里埃（Biomerieux）公司的全球项目总监David Maytt博士和大中华区市场总监Marco Mou博士、全球科学服务领域的领导者英国赛默飞世尔（Thermo Fisher）公司的工业产品经理Jennifer Jin女士、山东出入境检验检疫局的雷质文研究员、中国检验检疫科学研究院的陈颖博士、中国工业微生物菌种保藏管理中心（CICC）的姚粟博士、中国微生物学会工业微生物专委会的赵焕铸委员等专家，围绕“食品微生物快速检验技术的国际标准化”、“国际现代食品企业的微生物控制体系”、“食源性病原微生物检测趋势和新技术”、“现代食品企业微生物实验室的设计与管理”、“食品企业微生物实验室仪器配置”等方面给参会代表带来了9个精彩报告，内容涵盖国际微生物控制技术标准化领域的最新进展，国际最先进的微生物定量质控技术与产品，微生物实验室的设计理念，微生物鉴定的最新技术和应用，未来微生物实验室自动化趋势以及微生物控制对食品企业的重要意义。

北京大型企业燕京啤酒集团、汇源集团、稻香村集团、中粮集团、保罗生物、北京李先生加州牛肉面大王有限公司，外资企业北京宝洁公司、惠氏营养品公司、雀巢公司、丹尼斯克公司以及山东扳倒井集团、李记泡菜集团等几十家企业派代表参加了会议。代表们一致认为与微生物控制领域国内外一流专家当面交流的机会非常珍贵，报告内容丰富，深入浅出，对企业实际工作具有非常好的指导作用。

某次研究会是全国“调味品各个企业细小分子生物学技巧学安全防护操控”方面立即开设的正规专业专题讨论会，专业人士主力阵容和讨论会会面积已实现國際高級专题讨论会的含量。专题讨论会的完成举办，开起了本国细小分子生物学技巧学操控方面技巧与國際对接的新困局，.我国面制品饮料公司企业面制品饮料应急监测功能的多方面加剧，构建北京市现代食品微生物安全控制技术平台，具有重要意义。