2012年7月9-10日,在合肥市知名现代科技配合专门的支持系统下，由我国物品堆肥工艺学习院主办单位，我国的工艺化的细菌体当中学技术细菌体当中学菌种贮藏监管核心、我国的细菌体当中学技术能够工艺化的细菌体当中学技术学专业化管委会会、发效这个行业种植力推进核心举办的“肉食材品牌微生态学安全性高调控科技与实践操作高等探讨会”在重庆二十一月世际宾馆承办，来源重庆以至于全中国的大、大型肉食材生产加工品牌的高等方法者，肉食材抽样检查与核查培训机构专科方法者等企事业单位的近百位意味着到庭了本次探讨会。

会议开幕式由中国食品发酵工业研究院程池副院长主持，王洁副院长为大会致辞。她指出：“食品安全已成为我国食品企业面临的共同挑战，本次研讨会的召开，对于提升调味品的企业微怪物安全卫生保持技术工艺水准，完善我国美食饮料可靠在线检测组织体制，增加美食饮料可靠风险管控特性，兼具首要的历史上价值。”

中国食品发酵工业研究院程池副院长和黄宇彤副院长分别主持了大会专家报告。来自中国CDC营养与食品安全所的刘秀梅研究员、全球微生物质控航母法国生物梅里埃（Biomerieux）公司的全球项目总监David Maytt博士和大中华区市场总监Marco Mou博士、全球科学服务领域的领导者英国赛默飞世尔（Thermo Fisher）公司的工业产品经理Jennifer Jin女士、山东出入境检验检疫局的雷质文研究员、中国检验检疫科学研究院的陈颖博士、中国工业微生物菌种保藏管理中心（CICC）的姚粟博士、中国微生物学会工业微生物专委会的赵焕铸委员等专家，围绕“食品微生物快速检验技术的国际标准化”、“国际现代食品企业的微生物控制体系”、“食源性病原微生物检测趋势和新技术”、“现代食品企业微生物实验室的设计与管理”、“食品企业微生物实验室仪器配置”等方面给参会代表带来了9个精彩报告，内容涵盖国际微生物控制技术标准化领域的最新进展，国际最先进的微生物定量质控技术与产品，微生物实验室的设计理念，微生物鉴定的最新技术和应用，未来微生物实验室自动化趋势以及微生物控制对食品企业的重要意义。

北京大型企业燕京啤酒集团、汇源集团、稻香村集团、中粮集团、保罗生物、北京李先生加州牛肉面大王有限公司，外资企业北京宝洁公司、惠氏营养品公司、雀巢公司、丹尼斯克公司以及山东扳倒井集团、李记泡菜集团等几十家企业派代表参加了会议。代表们一致认为与微生物控制领域国内外一流专家当面交流的机会非常珍贵，报告内容丰富，深入浅出，对企业实际工作具有非常好的指导作用。

每一次研究会是全国“食品原料企业的分子细小微生物学枝术安全防护管理”方向本次开幕的正规座谈会会，医学专家阴阳师阵容和例会的规模已超过世界精致座谈会会的品质。座谈会会的成功的会议议程，已经打响了目前我国分子细小微生物学枝术管理方向枝术与世界互联互通的新事态，于我国保健食品原料单位保健食品原料安全可靠论文检测学习能力的全面性提升，构建北京市现代食品微生物安全控制技术平台，具有重要意义。