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利用生物技术制备纳豆激酶及其应用的研究

打开网页量:866 我: 收入:科技成果 時间:2009-08-01 【字号:

成果简介:

 

   纳豆激酶(Nattokinase  NK)是一种从日本传统食品纳豆中分离提取出来的物质,是一种丝氨酸蛋白酶,日本学者须见洋行最先发现这一物质具有溶栓和抗栓的效果,无毒副作用,并命名为纳豆激酶。今后二十年我国将进入老龄化高峰期,目前60岁以上的老人已达到1亿以上,占人口比例的⒏7%,而血栓性疾病又是中老年人的群发病,是死亡威胁最大的疾病之一。我们利用生物技术制备出了纳豆激酶,并进一步开发其药用性,供临床造福于血栓性疾病患者,将会以其价值优势和疗效取胜市场。

     会因为纳豆激酶来原于中国传统食品厂,迄今为止上万年的可靠进食古代历史,其制作加工原辅料黄豆来原广,售价便谊,为此目标開發完全符合祖国的黄豆的发展方向工作计划,且做一种生活新的溶栓药品——纳豆激酶的開發具无比好的的发展方向就业前景。 <>
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